Recensione del ristorante Viel dal Pan: scopriamo insieme questo esclusivo ristorante gourmet ad alta quota a Porta Vescovo.
Dove si trova
Ci trasferiamo a Porta Vescovo, sulle Dolomiti venete, nel comprensorio sciistico di Arabba.
Il ristorante Viel dal Pan si trova all’interno del Rifugio Luigi Gorza, in uno spazio riservato ed accogliente che si affaccia a 2500 metri sulle cime del gruppo Sella.
Manuela Gorza, insieme allo Chef Ivan Matarese, hanno curato una cucina dai gusti ricercati e innovativi.
Il menù spazia dai ravioli alla crema di mais, graukäse e zucca gialla ai secondi piatti di carne o pesce, formaggi doc e dessert sfiziosi. A completare il pasto una ricca carta dei vini.
Dal 19 dicembre, il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 11 alle 14.30 e il mercoledì sera dalle 19 alle 24.
Come contattare il ristorante Viel dal Pan
Hai bisogno di prenotare un tavolo? Segui questi riferimenti
- Indirizzo: Porta Vescovo, Arabba, Livinallongo del Col di Lana (BL)
- Telefono: 0436 79472
- E-Mail: vieldalpan@dolomitiportavescovo.it
- Sito web
- Pagina Facebook
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